Отдел технико-экономической литературы представляет обзор новых книг и периодических изданий по сельскому хозяйству, поступивших в фонд отдела во втором полугодии 2020 года.
Михаил Терентьевич Семидушин. «Дневник егеря Семидушина».
«Нынче не принято вести дневники, записывать наблюдения, доверять бумаге свои сокровенные чувства, впрочем, современный человек не стремится писать письма от руки. Грянуло время компьютеров, гаджетов, электронной почты и прочих «умных» железок, делающих человеческое общение бездушным и холодным. Во времена егеря Семидушина дневник давал человеку возможность понять и себя, и окружающий мир, и свое поведение в нем, а также законы природы». Так написал в предисловии к книге Анатолий Грешневиков - писатель, эколог, депутат Государственной Думы России и друг Михаила Терентьевича.
В коротких, незамысловатых дневниковых записях Михаила Терентьевича Семидушина, которые он вел более 50 лет (1947–1999), читатель найдет много интересных наблюдений егеря, охотника, рыбака за природными явлениями, за поведением животных, птиц, рыб. Прочувствует вместе с ним не сравнимую ни с чем страсть к рыбалке и охоте. Книга будет интересна и для начинающих экологов, как со стороны познания природы, так и с точки зрения бережного к ней отношения, понимания неразрывной взаимосвязи всего живого на Земле – от человека до былиночки. Есть в дневнике и глубокие душевные переживания автора, раскрывающие его тонкую и глубокую натуру.
Этот удивительный человек, словно оправдывая свою фамилию, прожил несколько жизней в одной: воин, крестьянин, охотник, художник, поэт, режиссер, журналист … Родился во Владимире, окончил лесную школу, работал на городской водокачке, был призван в армию. В Великую Отечественную служил пулеметчиком, а впоследствии минером. Был тяжело ранен, восемь месяцев находился на излечении. Участвовал в обороне Сталинграда.
Беззаветно влюбленный в природу и ежедневно проводивший несколько часов в лесных прогулках, последние четырнадцать лет официального трудового стажа Михаил Терентьевич был егерем охотничьей базы. Егерь, охотник – это не профессии; вспомнить хотя бы Ивана Тургенева. Это особый взгляд на мир, которым невольно проникаемся и мы, глядя на выставленные на Коммунаров лесные пейзажи и зарисовки любимых охотничьих мест.
У егеря – свой, отличный от обычного сельского жителя круг знакомств. На охоте Михаил Терентьевич познакомился с профессором Александром Александровичем
Реформатским, выдающимся русским филологом. Высоко ценил общение с Семидушиным писатель, депутат Государственной думы Анатолий Николаевич Грешневиков, посвятивший ему очерк «Смотрю, как растут деревья».
Лес появился на Земле задолго до человека, и у него есть свои правила, о которых мы, к сожалению, забываем. Кто может рассказать о лесе лучше лесника? Книга «О чём шумит лес?» лесника из Западной Германии Петера Воллебена – специалиста с многолетним стажем и автора множества популярных книг о природе - уникальная возможность прикоснуться к этим тайнам. Лес - место его работы, а работа с деревьями - это вся его жизнь. В книге много особенностей, связанных с природой именно Германии, Европы. Очень много интересных фактов, которые позволяют взглянуть на лес другими глазами. Глава о сохранении лесов через организацию лесных кладбищ - вообще нечто поразительное!
«О чем шумит лес?» – это практическое руководство для путешественника, путеводитель и свод правил для всех любителей лесных прогулок. Петер с удовольствием проводит читателя по зимним тропкам, приглашает заглянуть на залитую солнцем весеннюю полянку, спрятаться от летней грозы и обходить бездорожье осени.
В книге также есть словарь непонятного нам лесного языка. Автор расшифровывает звуки сухих листьев, тихий диалог диких животных, скромные крики косули и шумные удары дятлов. Он рассказывает, о чем говорит кора дуба, о чем предупреждают скрюченные стволы буков.
Петер много лет проводит курсы выживания в своем лесу, поэтому он знает, о чем говорит. Автор увлекательно описывает виды лиственных и хвойных деревьев; дает рекомендации, под какими деревьями лучше укрываться во время грозы, как ориентироваться в лесу без компаса и навигатора. Рассказывает также, какие ягоды и грибы разрешается собирать, где можно разбивать палатки, разводить костры и готовить шашлыки, как правильно читать следы животных и в какое время лучше всего за ними наблюдать, как защититься от комаров, муравьев и клещей. Это настоящий путеводитель и проводник по лесу!
Для читателей, которые любят растения и хотят, чтобы их сад и огород процветали будет интересна книга «Ботаника для садоводов». Доступный, подробный и прекрасно иллюстрированный путеводитель по тайнам науки о растениях поможет садоводам понять язык ботаники и ее основные принципы. Благодаря четкой и практичной структуре в книге очень удобно ориентироваться: она разделена на 9 глав, каждая из которых посвящена той или иной области ботаники, важной для садоводства. Так, есть главы, посвященные классификации растений, проращиванию и культивированию семян, обрезке деревьев, борьбе с болезнями и вредителями растений. Наряду со множеством великолепных ботанических иллюстраций издание украшают понятные технические диаграммы.
Некоторые отзывы прочитавших книгу:
- Сказочно красивая книга! Это, скорее, рассказ о любви к растениям и людях, которые их любили. Чудесные иллюстрации, копии рисунков знаменитых ботаников.
- Книга великолепная находка всем желающим больше узнать о растениях, полная и великолепно иллюстрированная.
- Информация изложена доступно и в то же время не примитивно.
Периодические издания представляют журналы «Картофель и овощи» и «Кролиководство и звероводство».
Журнал «Картофель и овощи» – полноцветное научно-производственное отраслевое сельскохозяйственное издание. История журнала насчитывает более 150 лет. С 1862 года он выходил под названием «Сад и огород», с 1960 года выходит как «Картофель и овощи».
В издании вы найдете научные, производственные статьи, освещающие самые актуальные вопросы овощеводства, картофелеводства, селекции и семеноводства овощных культур и картофеля, аграрной политики, передовой опыт фермеров, актуальные новости, репортажи о выставках, конференциях, днях поля, информацию фирм.
Журнал входит в перечень изданий, рекомендованных ВАК для публикации научных трудов аспирантов и соискателей ученых степеней.
В №9 за 2020 год опубликована научная статья «Новинка дальневосточной селекции – сорт картофеля артемовец». В результате селекционной работы на Приморской овощной опытной станции выведен среднеспелый сорта картофеля. Основной метод создания сорта - межвидовая гибридизация с использованием в качестве исходного материала лучших сортов мировой коллекции и сложных межвидовых гибридов - доноров тех или иных ценных признаков. Изучали 2010 одноклубневых гибридов из 15 комбинаций селекции ФГБНУ Всероссийский НИИ картофелеводства имени А.Г. Лорха.
Принцип подбора исходного материала картофеля соответствовал целевому назначению для юга Дальнего Востока: сорт должен быть среднеспелым и устойчив к 
фитофторозу. По результатам оценки из 2010 гибридов до конкурсного испытания дошло только два гибрида, в том числе под селекционным номером 1615-85, который имел существенное преимущество перед стандартом по урожайности и устойчивости к фитофторозу. Этот гибрид 1615-85 под названием Артемовец был передан в государственное испытание в 2017 году. По результатам этого испытания в 2018-2019 годах сорт Артемовец включен в Госреестр селекционных достижений РФ по Дальневосточному региону с 2020 года.
В № 10 журнала вышла статья «Сохраняемость современных сортов и гибридов моркови столовой и ее зависимость от биохимического состава». Цель исследований – дать оценку сохраняемости и болезнеустойчивости современных сортов и гибридов моркови столовой и определить корреляционные зависимости влияния биохимических показателей качества на сохраняемость и степень поражения моркови столовой различными видами болезней в процессе хранения.
В журнале «Кролиководство и Звероводство» обсуждаются проблемы сельскохозяйственной науки, особенно её звероводческого сектора. Российские и зарубежные эксперты представляют в журнале свои научные достижения в области селекции и разведения пушных зверей (норки, лисицы, песца, соболя, хорька, ондатры, енотовидной собаки, кролика, нутрии, шиншиллы, сурка и др.), результаты экспериментальных исследований в области молекулярной, клеточной и репродуктивной биотехнологии, эмбриологии, зоотехнии и ветеринарии сельскохозяйственных животных, а также разработанные инновационные концепции экономического развития различных отраслей животноводства.
Например, в № 4 журнала представлена статья «Мясная продуктивность кроликов при сухом типе кормления без витаминно-минерального премикса. Мясная продуктивность кроликов при кормлении без премикса», которая заинтересует специалистов в области кролиководства.
В статье представлены результаты производственной апробации данных, полученных в трехлетних научно-хозяйственных экспериментах, направленных на изучение влияния синтетических витаминов и микроэлементов на мясную продуктивность кроликов. Цель работы заключалась в подтверждении или опровержении возможности кормления молодняка кроликов полнорационным гранулированным комбикормом (ПГК) без витаминно-минерального премикса с сохранением запланированной мясной продуктивности. Апробацию проводили в государственном племенном репродукторе ФГБНУ НИИПЗК на молодняке кроликов породы советская шиншилла. Из 120 голов 45-тисуточных кроликов по принципу аналогов по происхождению и живой массе было сформировано 2 группы, 1 - контрольная, 2-я опытная. Кролики контрольной группы получали ПГК, в состав которого входил 1% витаминно-минерального премикса П 90-2Т, в составе ПГК опытной группы витаминно-минерального премикса не было. В процессе производственной апробации не было установлено достоверной разницы между животными контрольной и опытной групп по живой массе, ее абсолютному и относительному приросту, средней массе тушки.
Все книги и периодические издания, представленные в обзоре выдаются на дом.
