В отдел технико-экономической и сельскохозяйственной литературы библиотеки Курбатова поступил второй номер журнала «Пчеловодство». Мед – один из самых сложных натуральных продуктов питания, поскольку в нем содержатся около 200 веществ. В основном это углеводы, включающие восстанавливающие сахара.

Любителям меда будет интересно познакомиться со статьями «Нутриентный состав меда» (авторы Т. А. Мирошина и И.Ю. Резниченко – преподаватели Кузбасской государственной сельскохозяйственной академии) и «Особенности гречишного меда» (автор В.С. Дюкова, Федеральный научный центр «Пчеловодство», г. Рыбное).

В статьях подробно разбирается состав меда: сахара, фенольные соединения, аминокислоты, белки, белки и т.д.

Гречишный мед – один из самых полезных и ароматных сортов монофлорного меда и самый распространенный в нашей стране. В России под гречихой занято до 2 млн га и сбор ее самый высокий в мире. Этот мед обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, его применяют при лечении простудных заболеваний, авитаминоза, укреплении иммунитета.

Продолжают тему лечебных свойств меда статьи «Мед помогает сердцу и сосудам» (автор – И.А. Шабаршов) и «Стрессовый метод воздействия апитоксинотерапии на реактивность организма детей  с нарушениями психосоматической сферы» (автор - Н. Е. Сорокова).

Мед по составу близок к плазме крови, в народной медицине он считается классическим средством лечения сердечных недугов. Наиболее эффективны при этом темные меды, в частности гречишный и лесной, в которых больше железа и марганца.

Мед полезен при аритмиях, стенокардии, инфарктах, атеросклерозе, гипертонии. При варикозном расширении вен делают медовые компрессы, употребляют внутрь.

В журнале продолжается разбор полезных медоносных растений. В статьях «Липа крупнолистная» (авторы -  И. И. Мадебейкин и И. Н. Мадебейкин) и «Конкурентные отношения среди медоносных растений» (авторы – В. П. Наумкин, Н. И. Велкова) рассмотрены преимущества культурных и дикорастущих растений для питания пчел.

Высевать сильные медоносы рядом друг с другом не рекомендуется, так как пчелы перестают посещать отдельные культуры либо работают на них слабо. Для более эффективного опыления культурных медоносов предлагается высевать их с учетом последовательности цветения или рядом с цветущими растениями.

Любители меда познакомятся со статьей «Какой мед что лечит» (статья из книги «Лечебные препараты – собственными руками»). Как известно, мед восстанавливает силы, улучшает сон, обладает сильным бактерицидным действием, способствует выведению из организма токсинов, борется с раковыми клетками. В домашних условиях можно приготовить много препаратов на основе меда для профилактики и лечения разных заболеваний.

Наталья Антонова, заведующая сектором сельскохозяйственной литературы,

тел. (8112) 72-84-08

Решаем вместе
Сложности с получением «Пушкинской карты» или приобретением билетов? Знаете, как улучшить работу учреждений культуры? Напишите — решим!
Информация 12+
Свидетельство о регистрации средства массовой информации: Эл № ФС77−53556 от 4 апреля 2013 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
При использовании материалов прямая ссылка на сайт pskovlib.ru обязательна. Информационная безопасность: как не поддаться на уловки кибермошенников
Контакты Адрес
Официальный интернет-ресурс для информирования о социально-экономической ситуации в России. Культура. Гранты России. Общероссийская база конкурсов и грантов в области культуры и искусства. Российская библиотечная ассоциация Министерство культуры Российской Федерации Президентская библиотека им. Б.Н. Ельцина Портал Культура.рф АРБИКОН КОРБИС «Тверь и партнеры» Центр «ЛИБНЕТ» – базы данных в свободном доступе НФ «Пушкинская библиотека» Национальный информационно-библиотечный центр ЛИБНЕТ Межрегиональный центр библиотечного сотрудничества Книжные памятники Российской Федерации Центральные библиотеки субъектов РФ Официальный сайт Российской Федерации для размещения информации об учреждениях Официальный сайт Комитета по культуре Псковской области Псковская область Российское военно-историческое общество